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有脂肪肝吃饭时要注意三件事

枇杷林

2018-10-11 18:48

肝脏既是我们体内重要的解毒器官,也是最大的消化腺,碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养物质都需要在肝脏进行代谢。

作为一个非常忙碌的器官,肝脏也很容易受到损伤,比如说,现在就有越来越多人在体检中发现脂肪肝的问题。

随着脂肪肝的年轻化,看到周围很多同事、朋友也有脂肪肝,而自己也没什么不舒服的感觉,很多脂肪肝患者反而不重视这个问题,觉得这只是个小毛病,不需要管。

但实际上,肝脏的神经都分布在表面,内部的肝组织没有神经,所以当肝脏局部出现病变时,不会发出疼痛信号。

因为只需要四分之一的肝组织就能够维持身体的运转,所以在肝受损的初期、中期,人体不会有明显不适,如果不去进行体检,很难察觉。这也是很多肝硬化、肝癌患者一经发现就已经是晚期的原因。

脂肪肝如果不认真对待,任其发展下去就很可能会出现严重的肝硬化,甚至肝癌。所以说,我们一定要重视肝脏的体检,发现问题就要及时积极应对。

对防治脂肪肝来说,最关键的一步就是减肥:

脂肪肝就是因为过多的脂肪在肝脏细胞中堆积所引起的,所以如果你想要逆转脂肪肝,最先要做的事情,就是减少肝脏的脂肪。那么,我们要怎么改变饮食,才能真正给肝脏减肥,从而逆转脂肪肝呢?

给肝脏减肥的吃法一:少吃油

首先,要注意控制饮食中脂肪的摄入,少吃油腻的菜肴,炒菜用油百分百都是脂肪。自己做菜时,要控制好用油量,每天每人最多30克油。

其次肥肉、鸡鸭皮也含有大量的脂肪,而且是对心血管系统不利的饱和脂肪,尽量避免。另外,各种油炸食品、酥皮点心、饼干、糕点也含有很多的油脂,也不建议吃。

给肝脏减肥的吃法二:少吃糖

除了油脂,摄入过多的糖分也会在肝脏转化成脂肪,同样会加剧脂肪肝。一切添加了糖的食物都要注意控制量,像甜饮料、甜品、蛋糕、糖果等,能不吃就不吃。

另外白米饭、馒头、面包、白粥、面条等精细主食中含有的大量淀粉,也很容易被消化吸收,肝脏中转化为脂肪。

所以主食一定要避免过于精细,注意粗细搭配,用薯类、燕麦、糙米、红豆、芸豆等粗杂粮替换至少一半的大米。

给肝脏减肥的吃法三:戒酒

酒精在体内最重要的代谢场所就是肝脏,喝酒伤肝也是众所周知的常识,脂肪肝患者,一定要做到滴酒不沾。就算是药酒或者红酒,也不建议饮用,它们含有的酒精和白酒、啤酒中的都一样,会加剧肝脏的损伤。

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